Margaret River

Margaret River.
Quattro cd a sud di Perth.
Che in ore fa tre e mezza*.
Lavoro in una fattoria nel mezzo del nulla col mio amico russo Greg.
In Australia, e in particolare nella campagna australiana, e' tuttto abbastanza relativo.
Arrivi in una fattoria per riparare il pavimento e dare una verniciata ai muri.
Roba di tre o quattro giorni.
E iniziano le sorprese.
Scopri che il tetto della casa sta su per miracolo.
Si' perche' le White Ants (Termiti) durante i bagordi degli ultimi vent'anni si sono divorate le travi portanti.
E allora ti armi di mazza e tamburo e distruggi tutto quello che hai a portata di martello.
Che la casa per tornare ad essere casa deve passare attraverso uno stadio larvale.
Come dire.
Milano-Torino via Medellin.

Che se piove siamo fatti

Medellin

Di nuovo casa
Il boss, Terry, visto il gran casino e le nuvole di polvere che imbiancano la casa, decide di fare.
Fare nel senso di fare.
Il trenta che diventa trentuno.
E allora dai che si costruiscono altre due stanze.
E perche' non costruire una recinzione che protegga il frutteto.
Toh... forse sarebbe meglio costruire un trampolino a rete per i nipotini.
Cosi' passano i giorni.
Le settimane diventano tre.
Impari a mettere il parquet.
E a fare i muri in carton gesso.
La sera dai una sgasata al quad per andare a riprendere le pecore.

Greg che spara e il mio mezzo recupera pecore
Pastore a quattro ruote motrici.
Che la proprieta' e' davvero immensa.
Con tanto di laghetto per rinfrescarsi tra un turno e l'altro.
E poi Sergei, l'altro giramondo russo, che torna ogni sera dalla giornata di pesca con aragoste e scampi.
Perche' dopo una dura giornata di lavoro c'e' Terry che cucina cene da capogiro.

mmmmm

Sfilata modelli giuditta prima di finire in pentola
Che non fai in tempo a mandar giu'.
Che gli occhi si chiudono.
Stanno aperti solo per gli Australian Open di tennis.
O meglio.
Quando gioca la Sharapova.
La sera poi si spara.
E' troppo importante tenere sotto controllo i milioni di conigli che girano aqua attorno.
E il braccio inizia ad essere fermo.

Affinamento
A proposito di Margaret River.
Ancora una volta il South West Western Australia si rivela essere la parte piu' bella di questo continente.
Da Perth in giu' e' davvero tutto bellissimo.
Con un clima clemente.
Un caldo sopportabile e le sere fresche.
Pochissima gente.
E paesaggi da cartolina.

Big Papa Greg che si rinfresca nel lago
Margaret River e' famosa per due cose.
Il vino e il surf.
Qui si producono i migliori vini australiani.
Ogni proprieta' ha un vitigno.
Chi per diletto.
Chi per professione.
E sono davvero ottimi.
Con un rapporto qualita' prezzo che purtroppo mettera' a dura prova le nostre produzioni nei prossimi anni.
Qui le scale di produzione grandi a non finire permettono di mantenere prezzi competitivi anche per vini di alta qualita'.

Onda
A proposito del surf.
Margaret River' uno dei migliori spot Australiani.
La coppa del mondo di surf passa di qua ogni anno.
E la competizione Margaret River Classic attrae surfisti da ogni angolo del pianeta.
Purtroppo le onde sono sempre cattive.
Che per i principianti e' un po' un problema.
Ma forse e' meglio cosi'.
Ogni tanto bisogna fermarsi e guardare chi le cose le sa fare per davvero.
Un'ultima cosa.
Fa davvero strano parlare con i padroni dei locali, con i produttori vionicoli, o con chiunque abbia un'attivita'.
Sono tutti alla ricerca di manodopera.
E pagano davvero benissimo.
In media il doppio che nella affollatissima east coast.
E fa effetto vedere ragazzi e backpackers rimanere intrappolati tra Sydney e Melbourne quando di qua le occasioni sono infinite.
The West is the best.
Lo diceva pure Jim.
Pero' non ditelo troppo in giro che se no mi affollano pure di qua.
Stasera la Sharapova non gioca.
E gli occhi si stanno per chiudere.
Da Margaret River.
La fattoria in mezzo al nulla.
Stay tuned.
Che chi non viene sul blog e' il santo bevitore di Tavernello.
*P.s.: chi fosse interessato a una nuova via per misurare il tempo in musica... vi lascio il link di una cosa che scrissi qualche mese fa.
Se raccogliamo le firme per farla passare vi prometto cd a tre euro la copia.
MISURARE IL TEMPO